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怎么腌萝卜条做法详解教你做出爽口的下饭小

2021-09-16 来源:

怎么腌萝卜条做法详解教你做出爽口的下饭小菜

如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。是一道很不错的下饭菜小菜。

如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足。想知道腌萝卜条怎么做,就来看看,这是一道开胃的家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白, 辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。是很不错的一道下饭菜小菜。原料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。做法:1、白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。(如果急着吃的可以再切细点或者切薄片)2、切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可,放入话梅。3、萝卜条全部撒糖装好后,淋入白醋,量的话我用白醋瓶盖倒了四盖多。(怕可能会太酸的可适当先放些,第二天尝尝汁水,觉得不够酸的再加点)

如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。是一道很不错的下饭菜小菜。

4、萝卜腌出水分后,无需倒掉水分,淋入生抽,不需太多,就平时炒菜时的量足够了,然后盖盖轻轻左右摇摇会使汁水均匀些,放冰箱冷藏。5、第二天尝尝汁水的甜度酸度,根据自己的口味,不够酸甜的可适当再加些糖和白醋,第二天即可食用(不过略待少许萝卜的辛辣味),两三天后食用味道更佳。小窍门:1、容器选能密封的或者带盖的,最好是玻璃的或者陶瓷的。

但剧烈胸疼足以把人疼醒。发生这种情况应立刻口含两片阿司匹林直到化开 如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。是一道很不错的下饭菜小菜。

2、话梅最好用之前开水烫两秒捞出,因为感觉现在蜜饯类的东西吃的好不放心,不介意的可以不烫。放话梅时尽量靠容器底部放,待萝卜腌出汁水可以更好的泡出话梅的酸酸甜甜的口感。3、冷藏过程中,每天拿干净的筷子给上下的萝卜条们翻个身便于入味均匀,因为汁水都在最底部。两三天后萝卜的辣味全消,酸酸甜甜已经参透了萝卜的内外,异常开胃爽口。腌萝卜条做法小贴士:容器选能密封的或者带盖的,最好是玻璃的或者陶瓷的。话梅最好用之前开水烫两秒捞出,因为感觉现在蜜饯类的东西吃的好不放心,不介意的可以不烫。

标签:怎么腌萝卜条

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