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哺乳期能不能吃味精牛

2021-12-06 来源:

哺乳期是我们每个女性这一生都要经历一次的事情,哺乳期是女性身体非常虚弱的一个阶段,但同时哺乳期女性也是幸福感最强的时候,因为怀有下一代的生命,那我们一定就要为自己和孩子负责,我们介绍一下哺乳期能不能吃味精。

一、什么是味精

味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。适量、合理地使用味精对人体并无害处。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用过量使用味精还被认为可能导致:视膜受损从而引起视力下降,抑制神经功能从而影响儿童发育等。

二、哺乳期能不能吃味精

更注意自己的盈亏平衡 怀孕期间孕妇能吃味精,但是要少吃

三、味精吃太多了,会导致

1、孕妇高血压

味精中含有钠,其与食盐当中的钠是一样的,如果每日两者摄入过多,将导致体内渗透压增大,血容量增大,从而造成血压升高,心脏负担加重,水肿等症状出现。尤其会加重孕期女性的小腿肿胀,血压升高,从而造成妊娠高血压,妊娠期浮肿等疾病,因此孕妇要少吃,多食用对自身和胎儿的健康都是不利的。

2、胎儿会缺锌

人们发现身体内谷氨酸钠较多的情况下,会妨碍人体对钙,镁等矿物质的吸收。特别是谷氨酸与血液中的锌结合后无法被人体吸收利用,会间接导致人体缺锌。我们知道锌对人体特别是胎儿很重要,缺锌会影响胎儿的身体和智力正常发育。这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

3、高温下有害

味精长时间高温加热会生成焦谷氨酸钠,有研究认为其可能有致癌性,对人体无益。

4、视力受伤害成长。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。

四、注意

不仅怀孕期间要少吃味精,即便是生下来之后,12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利婴儿。

以上内容就是对哺乳期能不能吃味精这个问题的回答,通过我的回答,大家也能明白这个问题的答案,首先味精是一种非常好吃的调味品,可以增加食物的美味程度,但是同时它也富含大量的化学物质,对我们人体有一定的危害,所以味精还是少吃为好。

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